Vin rouge Gran Guarda Bodega Lagarde - Henry

Caracteristicás :
Varietal : Malbec 38%, Cabernet Sauvignon 28%, Cabernet Franc 20% y Syrah 14%.
Alcohol : 14,2%
Azidez total : 5,6 g/l
Azúcar residual : 2,5
Viñedos : Gualtallary, Tupungato, Mayor Drummond y Perdriel, Luján de Cuyo – Mendoza
Añejamiento : El vino pasa 24 meses en barricas de roble francés de primer uso y 12 meses en botella.
Guarda : Más de 15 años
Notas de cata : Color :Rojo oscuro, casi negro, con tintes violáceos. Aroma : Aroma a frutas rojas, hierbas frescas y especies con notas levemente ahumadas, que agregan aún más complejidad. Sabor : En boca, tiene muy buena estructura. Taninos firmes, que llenan la boca con su gran volumen. Es jugoso y la acidez está en perfecto equilibrio con la untuosidad, provocando un final largo y elegante.
Maridaje sugerido : Ideal para cenas especiales, donde el plato principal sea carne, que puede ser vacuna, de pato o cordero. También acompaña bien a un cerdo braseado o un chivo hecho a los fuegos.