Estancia Mendoza

Cabernet Sauvignon Chêne Vin Rouge - Estancia Mendoza

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Un cabernet sauvignon conservé en fûts de chêne français pendant 6 mois. Couleur rouge intense et profonde, avec des reflets violets doux. Aux arômes typiques de la variété tels que le poivre noir, les poivrons verts, les fruits rouges et des arômes acquis lors de son passage à travers le chêne français. Accompagner les viandes rouges et les fromages à pâte dure.

Tipo de uva: 100% Cabernet Sauvignon
Añada: 2018
Tiempo de crianza: 6 meses en barricas de roble francés y americano
Color: rojo intenso con reflejos violetas
Aroma: frutas negras maduras como cassis, ciruela y moras, junto con notas especiadas y vainilla
Sabor: concentrado y equilibrado, con taninos suaves y final persistente
Temperatura de servicio recomendada: 16-18°C
Maridaje: carnes rojas asadas, cordero y quesos maduros.