Bombón Helado: LA receta para refrescar tus tardes

Bombón Helado: LA receta para refrescar tus tardes

03 July 2023Colla One

 Un postre fácil y rápido para combatir el calor de estas tardes de verano. ¿Te animas a probarlas? 

Ingredientes para el helado: 

Para el baño:

 

 Procedimiento:

Paso 1. Batir la nata fría hasta que forme picos y añadir el dulce de leche Gusto Argentino. Colocar en una placa previamente tapizada con papel de aluminio y darle un espesor de 2 a 3 cm Si queres, marmolear con dulce de leche. Espolvorear con las almendras picadas. 

Paso 2. Llevar al freezer por no menos de 12 horas. 

Paso 3. Cortar en rectángulos del tamaño de las Chocolinas

Paso 4. Colocar cada rectángulo de helado sobre una Chocolinas y mantener en el freezer hasta el momento de bañar. 

Paso 5. Para el baño, fundir el baño de chocolate con leche (si lo queres más fluido, añadir un poco de aceite). Mezclar con almendras picadas y dejar entibiar a temperatura ambiente. 6. Bañar el helado y dejar solidificar. 

Paso 7. Si queres antes de bañar los bombones, podes ahuecar el centro de la superficie y colocar un poco de dulce de leche Gusto Argentino.

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